4వ రోజు బ్రాండ్‌టోకెన్ ట్రావెల్ గైడ్: హిర్వ్ ఎల్ అగువా మరియు మెజ్కాల్ నిర్మాతను కనుగొనడం - ఓక్సాకా పర్పుల్ ట్రావెల్ గైడ్

ఈ పేజీలో అఫిలియేట్ లింక్‌లు ఉండవచ్చు. మీరు ఈ లింక్‌ల ద్వారా బుకింగ్ లేదా కొనుగోలు చేస్తే మేము కమిషన్ పొందవచ్చు.

ఈ రోజు, మేము హిర్వ్ ఎల్ అగువా యొక్క ఘనీభవించిన జలపాతాన్ని అన్వేషిస్తాము మరియు మెజ్కల్ నిర్మాతను సందర్శిస్తాము. మేము వివరణాత్మక సమాచారాన్ని అందిస్తాము మరియు చూడడానికి ఉత్తమమైన విషయాలను అందిస్తాము మరియు మేము చాలా ఫోటోలను చూపుతాము, తద్వారా మీరు ఏమి ఆశించవచ్చో మీకు తెలుస్తుంది.

ఇక్కడ Backpack and Snorkel ట్రావెల్ గైడ్స్‌లో, మేము సాధారణంగా సెల్ఫ్-గైడెడ్ వాకింగ్ టూర్‌లను ప్రోత్సహిస్తాము.
కానీ ప్రతి ఒక్కరూ విదేశీ నగరంలో ఒంటరిగా నడవడానికి ఇష్టపడరని మేము గ్రహించాము. కాబట్టి, మీరు అబ్ గైడ్‌తో వెళ్లినట్లయితే: సమస్య లేదు! దయచేసి ఉచిత గురువాక్ మరియు చెల్లింపు Viator పర్యటనలను క్రింద చూడండి.

మీరు స్వయంగా వెళ్లాలా లేదా గైడెడ్ టూర్‌లో చేరాలా అని నిర్ణయించుకోండి

మీరు ఖచ్చితంగా ఈ పర్యటనను మీ స్వంతంగా చేయవచ్చు లేదా మేము చేసినట్లుగా, గైడెడ్ టూర్‌లో చేరండి. మీరు దీన్ని మీ స్వంతంగా చేస్తే, Mezcal నిర్మాతలు కుటుంబం మొత్తం వ్యాపారానికి సహకరిస్తున్న చిన్న కుటుంబ-యాజమాన్య సంస్థలు కాబట్టి Mezcal ఎలా తయారు చేయబడిందో మీరు అర్థం చేసుకోవాలంటే మీరు స్పానిష్ మాట్లాడవలసి ఉంటుంది మరియు చాలా మటుకు ఎవరూ ఆంగ్లంలో పెద్దగా మాట్లాడరు.
మీరు గైడెడ్ టూర్‌లో చేరితే, ఆ ప్రక్రియ మీకు వివరించబడుతుంది మరియు మీరు కొన్ని మెజ్‌కల్స్‌ను రుచి చూసిన తర్వాత డ్రైవ్ చేయాల్సిన అవసరం లేదు. ఈ కారణాల వల్ల, మేము గైడెడ్ టూర్‌లో చేరాలని నిర్ణయించుకున్నాము.

హిర్వ్ ఎల్ అగువాకు అనేక కంపెనీలు పర్యటనలు అందిస్తున్నాయి. వాటిలో కొన్ని సైట్‌లో మీకు 90 నిమిషాలు మాత్రమే ఇస్తాయి. మీరు జలపాతంలోకి వెళ్లాలని ప్లాన్ చేస్తే ఇది సరిపోదు.
కొన్ని పర్యటనలు మేము ఇప్పటికే చూసిన లేదా రేపు చూడబోయే గమ్యస్థానాలతో Hierve El Aguaని మిళితం చేస్తాయి, ఉదా. మిట్లా, ఎల్ తులే, లేదా టియోటిట్లాన్ డి వల్లే.

మేము ఎంచుకున్న పర్యటన ‘ఓక్సాకా బై లోకల్స్’ ద్వారా నిర్వహించబడింది (కార్యాలయం_మ్యాప్, సమీక్షలు, వెబ్సైట్) మరియు మేము దానిని ఇష్టపడ్డాము. పర్యటన వారి కార్యాలయం నుండి ఉదయం 9 గంటలకు బయలుదేరుతుంది, ఇది కొన్ని నిమిషాల నడకలో ఉంటుంది టెంప్లో డి శాంటో డొమింగో డి గుజ్మాన్ మరియు, వ్రాసే సమయంలో, ఒక వ్యక్తికి $45 ఖర్చవుతుంది.

గమ్యస్థానాలు:

1 = Oaxaca స్థానికుల కార్యాలయం (ఉదయం 9 గంటలకు బయలుదేరుతుంది)

2 = పనాడెరియా ఆర్టెసల్ యాజ్మిన్ (సుమారు 15 - 30 నిమిషాలు ఆగండి)

3 = హియర్వ్ ఎల్ అగువా (సుమారు 3గం వరకు ఆగండి)

4 = ఎల్ రే డి మాటట్లాన్ (1గం - 1.5గం వరకు ఆగండి)

పనాడెరియా ఆర్టెసల్ యాజ్మిన్

ఈ బేకరీ వివిధ రకాలైన ఓక్సాకాన్ రొట్టెలను తయారు చేయడానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. గైడెడ్ టూర్‌లో, మీరు వాటి ప్రక్రియ గురించి నేర్చుకుంటారు మరియు కొన్ని విభిన్న రొట్టెలను రుచి చూడగలరు. వారు తమల్స్ మరియు హాట్ ఓక్సాకాన్ చాక్లెట్‌లను కూడా తయారు చేస్తారు, వీటిని ప్రయత్నించమని మేము మీకు సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

వెనుక భాగంలో విశ్రాంతి గదులు ఉన్నాయి, కొన్నిసార్లు టాయిలెట్ పేపర్ అయిపోతుంది. కాబట్టి, మీరు మీ స్వంతంగా తీసుకురావాలనుకుంటున్నారు.

హియర్వ్ ఎల్ అగువా

మీరు మీ స్వంతంగా Hierve El Aguaకి డ్రైవ్ చేయవచ్చు లేదా మేము చేసినట్లుగా, గైడెడ్ టూర్‌లో చేరండి.
కొన్ని వెబ్‌సైట్‌లు హిర్వ్ ఎల్ అగువాకు వెళ్లడం చాలా కష్టం మరియు ప్రమాదకరమైనదని మరియు మీరు ఉదయాన్నే బయలుదేరాలని చెప్పారు. ఇందులో నిజం లేదు.

హైర్వ్ ఎల్ అగువాకు వెళ్లడం చాలావరకు మంచి నాణ్యత గల చదును చేయబడిన రోడ్లపైనే ఉంటుంది. మీరు మీ గమ్యాన్ని చేరుకోవడానికి దాదాపు 2.5 మైళ్లు (4 కిమీ) ముందు, రహదారి కొన్ని గుంతలతో కుదించబడిన మట్టి రోడ్డుగా మారుతుంది. స్థానిక టౌన్‌షిప్ వారి రహదారిపై నడపడానికి మీరు వ్రాసే సమయంలో 20 పెసో టోల్ (నగదు మాత్రమే) చెల్లించేలా చేస్తుంది.
మీరు మీ స్వంతంగా వెళితే, మీ అడ్మిషన్ టిక్కెట్‌లను కొనుగోలు చేయడానికి మీరు హైర్వ్ ఎల్ అగువా ప్రవేశ ద్వారం వద్ద ఉన్న బ్లూ హౌస్ దగ్గర ఆగాలి – ఒక వ్యక్తికి 50 పెసోలు, రాసే సమయంలో నగదు మాత్రమే. పార్కింగ్ అదనపు ఖర్చులు - ఇది 80 లేదా 100 పెసోలు.

అక్కడ ఎవరూ లేకుండా Hierve El Agua ఫోటోలు తీసిన మొదటి వ్యక్తి మీరు కావాలంటే, అవును, మీరు మొదట ఉదయం బయలుదేరాలి. మొదటి వ్యక్తి కావడానికి త్వరగా లేవడం నిజంగా విలువైనదేనా? మేము అలా భావించడం లేదు, కానీ మేము ఉదయం 11 నుండి మధ్యాహ్నం 1 గంటల మధ్య తీసిన ఫోటోల ద్వారా మీరే అంచనా వేయండి.

హిర్వ్ ఎల్ అగువా అనేది ఇప్పటికే ఉన్న కొండపై ఉన్న సున్నపురాయి నిక్షేపాలు (ట్రావెర్టైన్). వేలాది సంవత్సరాలుగా వెచ్చని మంచినీటి బుగ్గల నుండి సున్నపురాయి జమ చేయబడింది. నీరు కాల్షియం కార్బోనేట్ వంటి ఖనిజాలపై అధికంగా సంతృప్తమవుతుంది మరియు నీరు కొండపైకి ప్రవహించినప్పుడు, చల్లబడి ఆవిరైపోవడం ప్రారంభించినప్పుడు ఖనిజాలు స్ఫటికీకరించడం ప్రారంభిస్తాయి.
ఇది ప్రాథమికంగా గుహలలో స్టాలగ్మిట్‌లను ఏర్పరిచే అదే ప్రక్రియ.

ప్రజలు హిర్వ్ ఎల్ అగువాను 'ఘనీభవించిన జలపాతాలు' అని పిలిచినప్పటికీ, ఆ పేరుకు 'నీరు ఉడకబెట్టడం' అని అర్థం. ఆ పేరు రావడానికి కారణం కొన్ని నీటి బుగ్గల్లోని నీరు ఉడుకుతున్నట్లుగా ఉప్పొంగుతున్నట్లు కనిపించడమే.

మీరు సహజ కొలనులలోకి ప్రవేశించి వాటిలో ఈత కొట్టవచ్చు, గుర్తుంచుకోండి:

ఈ కొలనులలో నీరు చల్లగా ఉంటుంది. కొన్ని వెబ్‌సైట్‌లు పేర్కొన్నట్లు ఇది వెచ్చగా లేదా వేడిగా ఉండదు. సూర్యుడు చాలా గంటలు వేడెక్కిన తర్వాత మధ్యాహ్నం నీరు వెచ్చగా ఉంటుంది.

నీరు శుద్ధి చేయబడదు మరియు సహజ నీటి బుగ్గలు ప్రతిరోజూ కొద్దిగా కొత్త నీటిని మాత్రమే సరఫరా చేస్తాయి, అంటే నీరు చాలా పరిశుభ్రంగా ఉండకపోవచ్చు.

మారుతున్న క్యాబిన్లు ఉన్నాయి.

అంచులు జారేవిగా ఉంటాయి మరియు రాళ్ళు గట్టిగా ఉంటాయి మరియు ఖనిజ స్ఫటికాలు కొన్ని పదునైన అంచులను తయారు చేస్తాయి, కాబట్టి జాగ్రత్తగా ఉండండి.

కొండపై విశ్రాంతి గదులు ఉన్నాయి మరియు మీరు ప్రతి సందర్శనకు 10 పెసోలు చెల్లించాలి.

కొలనులకు వెళ్లడానికి, బ్లూ హౌస్ వెనుక ఎడమవైపు ఉండి, రెస్ట్‌రూమ్‌లు మరియు సావనీర్ మరియు ఫుడ్ వెండర్‌లతో ఆ ప్రాంతం గుండా నడవండి, ఆపై లోతువైపుకు వెళ్లండి లేదా కుడివైపున ఉండి, మిమ్మల్ని కొండ దిగువకు దారితీసే మార్గం వైపు నడవండి. మీరు కొండ దిగడానికి ముందు మార్గం విడిపోతుంది. Y వద్ద ఎడమవైపు ఉండండి మరియు మీరు కొలనులకు చేరుకుంటారు. రెండవ మార్గం ఎక్కువ.

కొందరు వ్యక్తులు జలపాతం యొక్క బేస్ వరకు నడవడానికి ఇష్టపడతారు. కాలిబాటకు వెళ్లడానికి, బ్లూ హౌస్ వద్దనే ఉండి, నడుస్తూ ఉండండి. దుమ్ముతో నిండిన రహదారి ట్రయల్‌లోకి దారి తీస్తుంది, అది మిమ్మల్ని Y (స్ప్లిట్)కి తీసుకువస్తుంది. Y వద్ద, మీరు సహజ కొలనులకు వెళ్లడానికి ఎడమవైపుకు వెళ్లవచ్చు లేదా కొండ దిగువకు వెళ్లడానికి కుడివైపున ఉండవచ్చు. దయచేసి దీన్ని సూచించండి:

మీరు మీ పర్యటన కోసం స్పానిష్ మాట్లాడే గైడ్‌ని తీసుకోవచ్చు, వారు మీకు చాలా నేపథ్య సమాచారాన్ని అందిస్తారు. అయితే గైడ్‌లు ఎవరూ ఆంగ్లంలో మాట్లాడరు.

మీకు గైడ్ అవసరం లేదు; మార్గం స్పష్టంగా గుర్తించబడింది.

చాలా మంది వ్యక్తులు క్రిందికి వెళ్లి, ఆపై బ్యాకప్ చేస్తారు. అయితే, మీరు Hierve El Aguaలో 3h లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సమయం ఉన్నట్లయితే, మీరు మొత్తం లూప్‌ను హైక్ చేయవచ్చు.

హిర్వ్ ఎల్ అగువా సముద్ర మట్టానికి 5,725 అడుగుల (1745 మీ) ఎత్తులో ఉంది మరియు అనేక మెట్లు క్రిందికి మరియు పైకి ఉన్నాయి. వేడి మరియు దాదాపు స్థిరమైన సూర్యరశ్మితో, మీరు టోపీని ధరించడం మరియు మీతో పుష్కలంగా నీరు తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

ఎల్ రే డి మాటట్లాన్

టేకిలా కిత్తలి నుండి తయారవుతుంది మరియు తరచుగా భారీగా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, మెజ్కాల్ కిత్తలి నుండి కూడా తయారు చేయబడుతుంది, అయితే దాని సంక్లిష్టమైన ఉత్పత్తి ప్రక్రియ చిన్న కుటుంబ యాజమాన్యంలోని మెజ్కల్ సౌకర్యాలలో చేతితో ఉత్పత్తి చేయబడిన బ్యాచ్‌లకు పరిమితం చేస్తుంది.

ఎల్ రే డి మాటట్లాన్ బాగా తెలిసిన, పాత మరియు పెద్ద మెజ్కల్ నిర్మాతలలో ఒకరు. ఇది కుటుంబ యాజమాన్యంలో ఉంది మరియు ఇప్పుడు దాని మూడవ తరంలో ఉంది. ప్రస్తుత యజమానుల తాతలు 1950లలో మెజ్కాల్‌ను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభించగా, కుటుంబం 1980లో పెద్ద ఎత్తున కార్యకలాపాలను ప్రారంభించింది.
మీరు గైడెడ్ టూర్‌లో ఇక్కడికి వస్తే, టూర్ గైడ్ మీకు మెజ్కల్ ఉత్పత్తికి ఉపయోగించే వివిధ కిత్తలి మొక్కలను చూపుతుంది మరియు ప్రదర్శించిన పరికరాలపై ఉత్పత్తి ప్రక్రియను మీకు వివరిస్తుంది. మీరు ఉత్పత్తి సదుపాయంలోకి ప్రవేశించలేరు.
ప్రదర్శన తరువాత, రెండు మెజ్కాల్ రుచి ఉంటుంది.
ముందుగా, మీరు ఐదు వేర్వేరు స్ట్రెయిట్ మెజ్కాల్స్‌ను రుచి చూడగలరు:

జోవెన్: అనాగేడ్ మెజ్కాల్

అబోకాడో కాన్ గుసానో: మాగ్యు పురుగులతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది

అనెజో: 1 సంవత్సరం వయస్సు

గ్రాన్ ప్రిజర్వా: 8 సంవత్సరాల వయస్సు

కొయెట్ వెర్డే: 8 సంవత్సరాల వయస్సు మరియు ఫిల్టర్

ఆ తర్వాత, మీరు వివిధ క్రీమాలు, రుచిగల మెజ్కాల్స్‌ను రుచి చూడగలరు. రుచులలో ఇవి ఉండవచ్చు: మామిడి, టాన్జేరిన్, కొబ్బరి, పంచదార పాకం, పిస్తా (నా వ్యక్తిగత ఇష్టమైనది), కాఫీ, జమైకా, చెర్రీ మొదలైనవి.

మీరు అదృష్టవంతులైతే, మీ టూర్ గైడ్ మీరు ప్రయత్నించడానికి కొన్ని వేయించిన చాపులిన్‌లు మరియు మాగులీ పురుగులను కూడా అందించవచ్చు.

ఇది మీ ఓక్సాకా పర్యటన యొక్క 4వ రోజు ముగుస్తుంది.

మీరు ఇప్పుడు ఎక్కడికి వెళ్లాలనుకుంటున్నారు?

రచయిత: రూడీ Backpack and Snorkel వద్ద

బయో: Backpack and Snorkel ట్రావెల్ గైడ్స్ యజమాని. ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరపురాని సెలవులను ప్లాన్ చేయడంలో మీకు సహాయం చేయడానికి మేము లోతైన గైడ్‌లను రూపొందిస్తాము.

ఇతర ప్రసిద్ధమైనవి పర్పుల్ ట్రావెల్ గైడ్స్ మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు:

ఇలా Backpack and Snorkel పర్పుల్ ట్రావెల్ గైడ్? తర్వాత కోసం వీటిని పిన్ చేయండి: