Lô 10 Hutong: Làng di sản ẩm thực ở Bukit Bintang | Hướng dẫn du lịch Malaysia màu tím

Trang này có thể chứa các liên kết tiếp thị liên kết. Chúng tôi có thể nhận được hoa hồng nếu bạn đặt phòng hoặc mua hàng thông qua các liên kết này.

(bản đồ, đánh giá, trang web)

Chợ ẩm thực Hutong Lô 10 (Chui Lai Xiang) không phải là một khu ẩm thực điển hình; đây là một làng ẩm thực di sản được tiếp thị tốt nằm ở tầng hầm của trung tâm mua sắm Lô 10. Nằm ở trung tâm quận Bukit Bintang, 'ngôi làng di sản dành cho người sành ăn' này có diện tích khoảng 22.500 feet vuông (2.095 mét vuông). Ý tưởng độc đáo của nó là tập hợp những quầy bán hàng rong ngon nhất, huyền thoại nhất và lâu đời nhất từ ​​khắp Kuala Lumpur, Penang và Ipoh dưới một mái nhà, bảo tồn hương vị truyền thống trong khung cảnh hiện đại, hợp vệ sinh.

Tại Backpack and Snorkel Travel Guides, chúng tôi quảng bá các chuyến đi bộ tự hướng dẫn.
Nhưng chúng tôi nhận ra rằng không phải ai cũng thích tự mình đi bộ ở một thành phố xa lạ. Vì vậy, trong trường hợp bạn muốn làm theo hướng dẫn tập bụng: KHÔNG CÓ VẤN ĐỀ! Vui lòng xem các chuyến tham quan GuruWalk và Viator bên dưới.

Tại sao bạn nên ghé thăm

Điểm đến này giải quyết tình trạng tiến thoái lưỡng nan của du khách khi phải truy tìm hàng chục quầy bán hàng rong riêng biệt, thường khó tìm trên khắp thành phố. Lot 10 Hutong đảm bảo trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa đặc sắc, chất lượng cao và đích thực của Malaysia trong một môi trường thuận tiện, sạch sẽ và có máy lạnh. Đối với khách du lịch tự hướng dẫn, đây là một bảo tàng hương vị sống động, nơi bạn có thể khám phá lịch sử ẩm thực của đất nước mà không cần đến cái nóng nhiệt đới hoặc nhu cầu di chuyển rộng rãi giữa các khu vực lân cận.

Nó có gì đặc biệt?

• Khái niệm: Ra mắt vào năm 2009 bởi doanh nhân Tan Sri Francis Yeoh, khu ẩm thực được thiết kế để chống lại sự biến mất của các công thức nấu ăn truyền thống do quá trình tái phát triển đô thị. Mỗi nhà cung cấp đều được lựa chọn cẩn thận và tiêu chí tối thiểu để tham gia thường là thành tích hoạt động ít nhất 40 đến 50 năm.
• Bầu không khí: Thiết kế gợi lên bầu không khí của những con hẻm hẹp truyền thống (hutong) của Bắc Kinh xưa. Cách bố trí như một mê cung có chủ đích, nổi bật với gỗ tối màu, đèn truyền thống của Trung Quốc và những ngóc ngách ấm cúng khuyến khích sự khám phá.
• Món ăn nhất định phải thử: Kim Lian Kee Hokkien Mee: Được thành lập vào năm 1927, họ được cho là nhà phát minh ra món Hokkien Mee đen, khói, chiên bằng than.
• Bún bò Soong Kee: Phục vụ từ năm 1945, nhà hàng này nổi tiếng với món mì dai dai phủ nước sốt thịt băm thơm ngon và súp viên bò viên cay ăn kèm.
• Cháo Hòn Kee: Một huyền thoại của Phố Petaling từ năm 1949, nổi tiếng với món 'Cháo cá sống' nơi những lát cá mỏng được nấu ngay lập tức trong cháo nóng hổi.
• Hồ Văn Kiều: Được biết đến với món mì Wantan Thịt lợn BBQ (Char Siew) dai, dai và đặc biệt.

Lịch sử và sự thật

• Sự chứng thực toàn cầu: Khu ẩm thực nổi tiếng được xác nhận bởi nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng quá cố Chua Lam, người giữ vai trò đại sứ Backpack and Snorkel quốc tế. Thư pháp và những bức ảnh của ông có thể được nhìn thấy trang trí trên các bức tường của chợ.
• Bảo tồn di sản: Bằng cách đưa những người bán hàng rong này vào một trung tâm mua sắm cao cấp, dự án đã cung cấp nền tảng cho các thành viên gia đình thế hệ thứ ba và thứ tư tiếp tục di sản của gia đình họ trong một môi trường kinh doanh bền vững hơn.
• Tình trạng không Halal: Có ý nghĩa lịch sử khi khu ẩm thực ở trung tâm mua sắm lớn đầu tiên ở Malaysia hoàn toàn không theo đạo Hồi, cho phép các nhà cung cấp duy trì các công thức nấu ăn ban đầu—nhiều công thức trong số đó dựa vào mỡ lợn để tạo ra hương vị wok hei (hơi thở của chảo) đặc trưng của họ.

Thông tin tự hướng dẫn

Mẹo du lịch

Bạn nên phiêu lưu và thử món mì kiểu 'Moonlight' tại Kim Lian Kee, được phủ một quả trứng sống trông giống như trăng tròn ở trên. Khi trộn vào sợi mì nóng, sẫm màu sẽ tạo ra một loại nước sốt béo ngậy, béo ngậy. Nếu bạn đi du lịch theo nhóm, bạn nên gọi nhiều món ăn khác nhau và chia sẻ chúng theo 'phong cách gia đình' để trải nghiệm nhiều hương vị di sản Trung Hoa của Malaysia chỉ trong một lần ngồi.

Quay lại Tour đi bộ Kuala Lumpur tự hướng dẫn của bạn

Bây giờ bạn muốn đi đâu?

Tác giả: Rudy tại Backpack and Snorkel

Sinh học: Chủ sở hữu Hướng dẫn du lịch Backpack and Snorkel. Chúng tôi tạo ra những hướng dẫn chuyên sâu để giúp bạn lên kế hoạch cho những kỳ nghỉ khó quên trên khắp thế giới.

phổ biến khác Hướng dẫn du lịch màu tím bạn có thể quan tâm đến:

Như thế này Hướng dẫn du lịch Backpack and Snorkel Tím? Ghim những thứ này để sử dụng sau: