ビンタイ市場：チョロンの本格的な卸売拠点と中華ベトナム料理のガイド | ベトナム パープル旅行ガイド

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（地図、レビュー）

ビンタイ市場は、観光客が多いベンタイン市場に代わる、カラフルで歴史のある市場です。 地元ではチン ロン市場として知られるビンタイは、ベトナムと中国の文化が絡み合う広大な卸売の中心地であり、スパイス、シルク、乾物、台所用品など、あらゆるものが並ぶ屋台の中で日常生活が展開されます。
お土産を探している場合でも、ベトナムと中国の伝統を探索している場合でも、単に賑やかなバザールの感覚過多に浸っている場合でも、ビンタイ市場では真に本格的なサイゴンのショッピング体験をお届けします。

ビンタイ市場の歴史

ビンタイ市場はもともと 1880 年代に、サイゴンの中国人移民コミュニティの著名な人物であったクァチャ ダム (北京語でグオ タン) という名前の裕福な中国人実業家によって建設されました。 しかし、現在の建物の歴史は 1928 年に遡り、中国建築の強い影響を受けたフランス植民地時代のスタイルで再建されました。
クァハ・ダムの市場への貢献は、中央の中庭に置かれた彼の銅像によって記念されています（オリジナルは美術館に移され、現在はその場所にレプリカが立っています）。 この市場は、かつても今もサイゴンのホア族（華人）コミュニティにとって重要な経済原動力であり、ベトナム南部の商品の主要な卸売流通拠点として機能しています。

建築上の特徴

ビンタイ市場の最もユニークな側面の 1 つは、フランス植民地時代の建築と伝統的な中国のデザイン要素が融合していることです。

• 華やかな瓦屋根 湾曲した庇と龍のモチーフが施された

• 時計塔 フランスのクラシックなデザインで、

• 中央の中庭 空気循環と祭壇用

• 室内灯籠と木製梁 xxx

• 対称的な4つの入り口開放性と繁栄を象徴する

機能的なデザインと文化的象徴性の組み合わせにより、市場は実用的であると同時に視覚的にも興味深いものになっています。

ビンタイ市場で見つけられるもの

ビンタイ市場は主に卸売市場であるため、ほとんどの屋台はベンダーや企業向けのサービスを提供しています。 ただし、訪問者は探索や買い物をすることができます。 期待できることは次のとおりです。

製品

• ドライフルーツ、ナッツ、魚介類

• ベトナムのスパイス、ハーブ、お茶

• お線香・灯籠・祈祷具

• 伝統的な中国医学

• 家庭用品、陶器、調理器具

• 生地やテキスタイルを卸価格で

• 裏市場の生鮮食品と屋台

大量に購入しない場合でも、ほとんどのベンダーは少量を販売するため、値切り交渉も楽しみの 1 つです。

地元の屋台の食べ物

市場の裏手には、伝統的な中華ベトナム料理を提供する屋台が並ぶ、さまざまな屋台の食べ物コーナーがあります。
このフードコートは、Chợ Lớn料理の特徴である融合料理を体験するのに最適な場所です。

観光客向けのお役立ち情報

• 営業時間: 毎日午前 6:00 ～ 午後 6:00 (フードコートは早朝に営業)

• 市場が最も混雑するのは、配達が行われ、ビジネスがピークとなる早朝の時間帯です。最高の体験をするには、午前 7 時から午前 11 時までの間に訪問してください。

• 入場料： 無料;買い物のために現金を持参してください（できれば小額紙幣）

私たちが撮った写真をいくつか紹介します。

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著者： ルディ Backpack and Snorkelで

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