Binh Tay-Markt: Leitfaden zu Cholons authentischem Großhandelszentrum und chinesisch-vietnamesischer Küche | Vietnam Purple Reiseführer

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Der Binh-Tay-Markt bietet eine farbenfrohe und historische Alternative zum touristischeren Ben-Thanh-Markt. Binh Tay, vor Ort als Chợ Lớn-Markt bekannt, ist ein weitläufiges Großhandelszentrum, in dem vietnamesische und chinesische Kulturen miteinander verschmelzen und sich das tägliche Leben an Ständen voller Gewürze, Seide, Trockenwaren, Küchenutensilien und so ziemlich allem dazwischen entfaltet.
Egal, ob Sie auf der Suche nach Souvenirs sind, das vietnamesisch-chinesische Erbe erkunden oder einfach nur die Reizüberflutung eines geschäftigen Basars genießen möchten, der Binh Tay Market bietet ein wahrhaft authentisches Einkaufserlebnis in Saigon.

Geschichte des Binh-Tay-Marktes

Der Binh-Tay-Markt wurde ursprünglich in den 1880er Jahren von einem wohlhabenden chinesischen Geschäftsmann namens Quách Đàm (Guo Tan auf Mandarin) erbaut, der eine prominente Persönlichkeit der chinesischen Einwanderergemeinschaft in Saigon war. Das heutige Gebäude stammt jedoch aus dem Jahr 1928, als es im französischen Kolonialstil mit starken chinesischen architektonischen Einflüssen umgebaut wurde.
An Quách Đàms Beitrag zum Markt wird mit einer Bronzestatue von ihm erinnert, die im zentralen Innenhof aufgestellt ist (das Original wurde in das Museum der Schönen Künste verlegt und an seiner Stelle steht jetzt eine Nachbildung). Der Markt war und ist ein wichtiger Wirtschaftsmotor für die Hoa-Gemeinschaft (ethnische Chinesen) in Saigon und dient als wichtigster Großhandelsvertriebspunkt für Waren in Südvietnam.

Architektonische Merkmale

Einer der einzigartigsten Aspekte des Binh Tay-Marktes ist seine Mischung aus französischer Kolonialarchitektur und traditionellen chinesischen Designelementen:

  • Kunstvoll verzierte Ziegeldächer mit geschwungener Traufe und Drachenmotiven

  • Uhrturm mit einem klassischen französischen Design

  • Zentraler Innenhof für Luftzirkulation und religiöse Altäre

  • Innenlaternen und Holzbalken xxx

  • Vier symmetrische Eingänge, symbolisiert Offenheit und Wohlstand

Die Kombination aus funktionalem Design und kultureller Symbolik macht den Markt sowohl optisch interessant als auch praktisch.

Was Sie auf dem Binh Tay-Markt finden

Der Binh-Tay-Markt ist in erster Linie ein Großhandelsmarkt, was bedeutet, dass sich die meisten Stände an Verkäufer und Unternehmen richten. Besucher sind jedoch herzlich willkommen, die Gegend zu erkunden und einzukaufen. Folgendes können Sie erwarten:

Produkte

  • Trockenfrüchte, Nüsse und Meeresfrüchte

  • Vietnamesische Gewürze, Kräuter und Tees

  • Weihrauch, Laternen und Gebetsartikel

  • Traditionelle chinesische Medizin

  • Haushaltswaren, Keramik und Kochgeschirr

  • Stoffe und Textilien zu Großhandelspreisen

  • Frischwaren- und Streetfood-Stände auf dem Hintermarkt

Selbst wenn Sie nicht in großen Mengen einkaufen, verkaufen die meisten Anbieter kleine Mengen, und das Feilschen gehört zum Spaß dazu!

Lokales Streetfood

Im hinteren Teil des Marktes finden Sie einen vielfältigen Streetfood-Bereich mit Ständen, an denen klassische chinesisch-vietnamesische Gerichte serviert werden.
Dieser Food Court ist ein großartiger Ort, um die kulinarische Fusion zu erleben, die die Chợ Lớn-Küche ausmacht.

Praktische Informationen für Besucher

  • Öffnungszeiten: täglich 6:00 – 18:00 Uhr (Food-Court ist morgens früher geöffnet)

  • Der Markt ist in den frühen Morgenstunden am stärksten besucht, wenn die Lieferungen erfolgen und das Geschäft seinen Höhepunkt erreicht. Für das beste Erlebnis besuchen Sie uns zwischen 7 und 11 Uhr

  • Eintrittsgebühr: Frei; Bringen Sie Bargeld für Einkäufe mit (vorzugsweise kleine Scheine)

Hier sind einige Fotos, die wir gemacht haben:

main entrance of Binh Tay Market in Ho Chi Minh City in Vietnam with iconic clock tower
interior of Binh Tay Market in Ho Chi Minh City in Vietnam with stairs and many stores and people
interior of Binh Tay Market in Ho Chi Minh City in Vietnam with stairs and many stores and people
Courtyard with statue in Binh Tay Market in Ho Chi Minh City in Vietnam

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