會安中央市場和美食廣場：當地寶石和街頭小吃指南 | 越南紫色旅遊指南

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（地圖、評論）

會安中央市場和美食廣場不屬於會安古城門票。您可以自由參觀。

會安中央市場（Chợ Hội An）是會安最具活力和最真實的體驗越南日常文化的地方之一。從芬芳的香料攤和新鮮農產品到熱騰騰的街頭小吃和手工紀念品，這個熱鬧的市場是會安的過去和現在的交匯處。
無論您是美食冒險家、文化探索者，還是只是喜歡在當地購物，中央市場都能為您提供充滿活力的多感官體驗，並與會安寺廟和燈籠照亮的小巷歷史悠久的寧靜形成完美對比。

什麼是會安中央市場？

中央市場是會安主要的傳統市場，也是古城最受歡迎的景點之一。沿著 Tran Phu、Nguyen Hue 和 Bach Dang 街橫跨幾個街區，從黎明到下午早些時候，這裡都是一片熱鬧非凡的活動。
當地居民在這裡購買日常食材，街頭小販囤積物資，遊客則在這裡尋找正宗的越南紀念品。市場分為幾個區域：新鮮農產品、海鮮、乾貨、紡織品，以及最著名的會安美食大廳。我們多次在這裡停下來享用相對便宜的正宗越南午餐，並且從未失望過。

以下是我們拍攝的一些照片：

Hoi An Central Market and Food Hall in Vietnam

參觀會安中央市場的主要原因

像當地人一樣購物

尋找手工製品、越南香料或當地烹飪工具？您會在這裡找到它們。熱門商品包括：

乾辣椒、檸檬草和八角
米粉和當地醬料
圓錐形帽子 (nón lá) 和手工刺繡服裝
手工編織的籃子和墊子: xxx
訂製服飾－市場各地的裁縫店提供快速、實惠的服務

穿過美食大廳盡情享用

市集內有會安美食大廳，是品嚐正宗越南中部街頭美食的最佳地點之一。美食廣場兩旁排列著小攤，供應代代相傳的菜餚。
必嘗試的菜餚包括：

草柳 - 會安的招牌麵條配豬肉、新鮮香草和脆皮麵包丁
Bánh Bao Bánh Vạc（白玫瑰餃子） - 會安獨有的精緻蝦餃，形狀像花朵
米光 - 色彩繽紛的麵條，上面有蝦子、豬肉、花生和香草
班舍 - 脆米煎餅配鹹味餡料，配上宣紙和香草
越南冰咖啡（Cà Phê Sữa Đá） - 濃濃的羅布斯塔咖啡與甜煉乳混合

美食廣場 (Food Hall) 是享用經濟實惠美食的無與倫比的場所。許多菜餚的價格低於 100,000 越南盾（約 4 美元）。當地人和遊客都聚集在這裡，使其成為會安最正宗的用餐體驗之一。

文化和當地氛圍

與旅遊夜市不同，中央市場保留了其工人階級的魅力。期待聽到攤販用越南語討價還價的喋喋不休，聞到令人陶醉的新鮮香草和烤肉的混合味道，並看到從活螃蟹到漆器的各種商品並排出售。
該市場也反映了會安受幾個世紀的中國、日本和法國貿易影響的烹飪多樣性。早上來訪可以讓您獲得完整的體驗：當地人購物、僧侶乞討、以及美食廣場裡大鍋肉湯冒出的蒸氣。